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Pancakes pour p’tit déj

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Pancakes pour p’tit déj

Ecrit par: nini75 17-01 à 16:45

Salut,

Je souhaiterais faire goûter à mon n’homme ces merveilleuses p’tites crêpes appellées pancakes. Mais le hic, car il y en a un, c’est que je ne retrouve plus ma recette . Faut dire quelle date, vu que je l’utilisais quand j’étais ados, c’est à dire… il y a environ 3 ans . (no comment siou plait). J’en ai encore le gout dans la bouche avec du sirop d’érable hummmm, un délice. Et py après un bon match de hockey ou après un entrainement, ça vous requinque un homme, heu pardon une femme. Alors j’attend avec impatience toute vos recettes (vous aussi messieurs !!).

—————————–

Ecrit par: ZEMIDA 18-01 à 11:02

Bonjour Mini75, Bonjour à tous,

Voici la liste des ingrédients de la recette des Pancakes dans mon bouquin “300 recettes de cuisine américaine” que j’utilise régulièrement :

– 300 gr de farine (moitié blanche, moitié complète)
– 1/2 cuillère à thé de sel
– 1 cuillère à thé de bicarbonate
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 3 gros oeufs
– 1/2 litre de yaourt ou de lait fermenté
– 1 cuillère à soupe de beurre
– 1 cuillère à soupe de germes de blé
– 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine.

Je vous donne pas le mode d’emploi, je pense que vous trouverez tout seul !!

Par contre, il faut préparer la pâte la veille.

BONNE APPETIT A TOUS

Zémida (gourmande à ses heures…)

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